等两人吃完之后,徐拙开始做酸菜肥牛。
这道菜也叫酸汤肥牛或者金汤肥牛。
制作要点就是一定要把酸菜炒出金汤。
这种金汤酸香可口,非常开胃。
非常适合食欲不振的人。
切好的牛肉已经腌渍得差不多了,徐拙开火,锅里倒油。
油热之后先下葱姜超出香味儿,然后下泡椒段,煸炒后倒入酸菜。
用大火猛炒,尽量把酸菜中的水分炒干,这样往锅里加水之后,菜汤自然而然就成了金汤。
酸菜的味道也能更好的融入进汤汁中。
“卧槽,原来金汤是这样做的,真是没想到呢。”
“我也没想到居然会是这样,看上去挺不错的。”
“徐老板真不愧是专业厨师,每个步骤和环节都显得很专业,不过我还是喜欢小威威,这个宝藏男孩真的让人很喜欢呢。”
“楼上滚粗,小威威是我王铁柱的老公,谁都不许抢!”
……
这位王铁柱也不知道从哪冒出来的,发言不算频繁。
但是每次冒泡,都会带上孟立威。
而且还不断的怼那些调侃孟立威的人。
这让不少网友都有些好奇,孟立威啥时候有这么极品的真爱粉了?
于可可也很好奇,这发言风格,应该跟孟立威很熟。
但是环顾一圈,也没发现谁在玩手机发消息。
她看了李浩一眼:“你是王铁柱?”
李浩摇摇头:“这么没品位的名字肯定不是我了,再说咱们几个,用不着炒这个梗,没必要。”
小丫头又看了一眼周雯,这会儿周雯正在徐拙旁边装模作样的帮忙,维护女神的人设,肯定也不是她了。
孙盼盼更不可能,这妮子正在旁边拍照,完没时间。
于可可好奇的乐了:“孟同学没你有真爱粉了,可惜是个男的,等有时间了我去晋江写你和王铁柱的爱情故事哈。”
孟立威看着手机上那个上窜下跳的王铁柱,眼角直跳。
“靠,这是医学院的哪个学生吧?”
孟立威经常在四方面馆出没,跟不少医学院的学生都混得很熟。
假如有人来开玩笑的话,倒也说的过去。
不过这个五大三粗的名字,真是让人生不出任何好奇心。
反而有些瑟瑟发抖。
徐拙这边,锅里的金汤已经烧开,他端着切好的牛肉片小心的下进去。
等肉片变色后,开始调味儿,然后把锅里的菜和汤水一股脑倒进盆里。
然后在盆里摆上一串青花椒和切好的小米辣。
用热油浇上去。
一道酸香美味的酸菜肥牛就已经做好。
这次没让孟立威和李浩试吃,而是放在一边用盆子扣着。
然后徐拙切了点泡菜,又烧了个泡菜汤。
然后把菜和汤摆好,大家坐在一起,开始吃饭。
说是吃饭,其实就是坐在一起聊聊天。
顺便回复一下直播间里的提问。
做直播不能没有互动环节,刚刚做了两道菜,该打的广告也打了,这会儿就得跟大家互动一下,这样有助于提高粉丝数量。
徐拙拿着手机,挑选着弹幕上飘过的问题,正好王铁柱发了一条调戏孟立威的,被徐拙念了出来。
“小威威是否有男朋友?假如我包他的话,三百块一个月行吗?我虽然很丑,但是我很温柔……”
徐拙没念完就忍不住笑了起来。
“这王铁柱对孟同学一直表白呢,可惜他是个男的。”
李浩嘿嘿一笑:“男的正好,迎男而上嘛。”
他说的声音有点大,被直播间的人给听到了。
很快,直播间就成了毁成语比赛。
什么男上加男、左右为男、知男而退、强人所男。勉为骑男……
一个个毁三观的成语在弹幕中飞起。
孟立威捂着脸,好端端直播,居然被徐拙念的这条提问给带偏了。
偏偏徐拙还乐不可支的坐在一边看热闹,跟个没事人一样。
最后,周雯实在受不了直播间里的这种弹幕,拿着女神包装的泡菜开始做宣传。
女神系列的包装是红色的,都是那种甜辣口味的泡菜。
根本不用配饭,直接干吃都没问题。
她捏着一根萝卜条,一边吃一边打着广告。
直播间的成语大赛这才告一段落。
结果没过多久,王铁柱又来了:“小威威,我已经准备好开塞露了,等我刮了胡子就去找你哟……”
周雯好不容易带上正轨的直播间,一秒破功。
开塞露都摆出来了,这王铁柱看来对孟立威势在必得。
孟立威看完这条弹幕,下意识的捂了一下屁股。
狗日的,别让我知道你是谁。
抓到你的时候,绝对把你的蛋打飞!
直到夕阳偏西,这次户外直播才告一段落。
直播效果倒是不错。
因为王铁柱的存在,大家的参与度很高。
不少粉丝从头到尾都没有离开。
而且王铁柱貌似也懂不少,各种梗和段子直飞。
不少徐拙的女粉丝都喊管理员维持一下秩序。
她们好不容易来舔男神的颜,结果直播间却变成了一个糙汉子开车。
这谁受得了嘛。
下播的时候,徐拙看了一眼旗舰店的销量。
店里货架上的泡菜,不管男神系列还是女神系列,亦或者是吃货系列,销量都部突破一百。
最受欢迎的依然是李浩吃的那款泡姜。
短短几个小时,销量就突破一千大关,比其他品类的泡菜销量都高。
开局不错。
现在姚美香这边的产量,也只能维持住两个饭店的零售和网店的销售。
等销量稳定之后,得增加一些产量。
回头再想办法来一次宣传。
几人把火灭掉,厨具搬到车上,垃圾也装袋子里带走。
一切都恢复到原样之后,这才开车离开,去酱园找姚美香,打算跟她一块儿回市里。
魏君明已经准备好了晚饭,今天大家做直播帮忙宣传,他做了一大桌子菜,只等着大家回去就开席。
到了酱菜园,徐拙下车喊姚美香回家。
他进去没找到姚美香的身影,只有几个工人在搬运酱菜缸。
徐拙走到一个工人身边,随意拍了下他的肩膀:“你们老板呢?咋没人影了?”
这工人一抬头,徐拙顿时瞪大眼睛,不敢相信的看着他。
“老李?卧槽你不是在家养病吗?怎么在这干活呢?”